La Municipalidad de Capilla del Monte tomó medidas drásticas al clausurar un minimercado en la calle Lavalle después de recibir más de 50 denuncias de residentes y turistas que afirmaban haber sufrido intoxicaciones por consumir carne en mal estado comprada en dicho establecimiento.
El caso salió a la luz a través de Facebook, donde los afectados acusaron al comercio de haber vendido «carne podrida». Las denuncias alertaron a las autoridades municipales, quienes, junto con inspectores y personal de la dirección de Bromatología, inspeccionaron el minimercado. Descubrieron condiciones inapropiadas en un depósito donde se almacenaba carne vacuna, lo que no garantizaba su idoneidad para el consumo humano.
Los síntomas de las intoxicaciones reportadas incluyeron vómitos, diarreas, fiebre y dolores musculares. Algunos afectados expresaron preocupación por posibles complicaciones renales e inflamaciones en el riñón, siendo sometidos a pruebas médicas para evaluar la situación.
El intendente de Capilla del Monte, Fabricio Díaz, ordenó el cierre preventivo del comercio mientras se desarrolla una investigación exhaustiva sobre las prácticas comerciales y las condiciones sanitarias del establecimiento.
Adicionalmente, otro local que funcionaba como forrajería y pet shop fue cerrado por vender carne «de manera clandestina», aunque las autoridades descartaron cualquier relación entre ambos casos.
Las víctimas relataron que los dueños del minimercado podrían haber sometido la carne en mal estado a procesos químicos, incluso lavándola con lavandina para disimular su estado de descomposición.
Cabe destacar que hasta el momento, no se ha revelado si los responsables enfrentarán consecuencias legales por el perjuicio causado a la comunidad.
