La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) informó que durante mayo de 2026 la Canasta Básica Alimentaria (CBA) aumentó un 1,9% en Jujuy, mientras que la Canasta Básica Total (CBT) registró una suba del 2,3% respecto al mes anterior. Estos indicadores son utilizados para determinar los niveles de indigencia y pobreza en la provincia, reflejando el costo de los alimentos esenciales y de los bienes y servicios básicos necesarios para los hogares.
Según el informe oficial, un adulto equivalente necesitó $211.762,35 para cubrir la Canasta Básica Alimentaria y no ser considerado indigente. En tanto, para superar la línea de pobreza, debió contar con $472.776,30, valor correspondiente a la Canasta Básica Total, que incluye además gastos vinculados a vivienda, transporte, salud, educación y otros servicios.
En el caso de los grupos familiares, un hogar tipo I, compuesto por tres integrantes, requirió $516.700,13 para no caer en la indigencia y $1.153.574,17 para superar la pobreza. Por su parte, un hogar tipo II, integrado por cuatro personas, necesitó $654.345,65 para cubrir la CBA y $1.460.878,77 para alcanzar la CBT. En tanto, un hogar tipo III, conformado por cinco integrantes, demandó $711.521,49 para alimentos básicos y $1.588.528,37 para cubrir el conjunto de gastos esenciales.
El relevamiento también muestra la evolución de los precios en lo que va del año. La Canasta Básica Alimentaria acumuló un incremento del 21,3% desde diciembre de 2025 y una variación interanual del 36,9%, mientras que la Canasta Básica Total aumentó 21,2% en los primeros cinco meses del año y 37,6% en comparación con mayo de 2025. Estos datos permiten dimensionar el impacto del costo de vida sobre los ingresos de las familias jujeñas y sirven como referencia para el análisis de los niveles de pobreza e indigencia en la provincia.
