El sector hotelero y gastronómico de Jujuy mantiene elevados niveles de informalidad laboral, una problemática que, según estimaciones de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), supera el 55%. Desde el gremio advirtieron que la situación persiste pese al crecimiento que mostró la actividad turística durante los últimos meses.
Reclaman mayores controles
Juan Carlos Martínez, titular de UTHGRA Jujuy, señaló que una de las prácticas detectadas es la denominada “media jornada mentirosa”, mediante la cual algunos trabajadores son registrados por cuatro horas aunque cumplen jornadas laborales más extensas. Esto implica que parte del tiempo trabajado queda fuera de la registración formal y afecta derechos como aportes jubilatorios, obra social y el pago correspondiente de horas extras.
A la informalidad laboral se suma la preocupación por el crecimiento de los alojamientos temporarios ofrecidos mediante plataformas digitales sin habilitación ni controles suficientes. Desde el sindicato estimaron que existen más de 500 plazas bajo esta modalidad y consideran que generan una competencia desigual frente a hoteles y hospedajes que cumplen con obligaciones laborales, tributarias y de seguridad.
El reclamo se produce en un contexto en el que el turismo jujeño mostró buenos indicadores durante agosto, con una ocupación hotelera provincial del 63,56% y 139.585 turistas. Sin embargo, desde UTHGRA remarcaron que el crecimiento de la actividad no necesariamente se traduce en generación de empleo registrado y reclamaron mayor intervención de los organismos de control para garantizar el cumplimiento de las normas laborales y los convenios colectivos de trabajo.
