La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) de Jujuy ha revelado preocupantes cifras sobre la Inflación en la región durante el mes de marzo. Según el informe oficial, la Inflación alcanzó un significativo 10,9%, con un aumento notable en el rubro de Alimentación y Bebidas, que registró un alza del 9,5%.
Dentro de este sector, se destacan aumentos especialmente marcados en productos como las frutas, las verduras y los lácteos. Entre ellos, las mandarinas lideran el encarecimiento, con un asombroso incremento del 43,8%, seguidas de cerca por la cebolla con un 34,7% y el polvo para flan con un 29,6%.
Los datos son aún más alarmantes al observar que el kilo de mandarinas pasó de $489 a $703, mientras que el precio de la cebolla escaló de $649 a $875 en solo un mes.
Otros productos básicos como la leche «Larga Vida» y la sal también sufrieron aumentos significativos del 24,9% y 23,5% respectivamente. El panorama se completa con incrementos en el precio de la naranja (22,7%) y el zapallo (21,5%).
Sin embargo, no todo son malas noticias, ya que algunos alimentos registraron disminuciones de precio. El limón encabezó esta lista con una caída del 11,6%, seguido por la papa (-4,6%) y el tomate redondo (-3,4%).
Además, el informe de la DIPEC reveló que otros rubros también experimentaron aumentos considerables en marzo. Entre ellos se encuentran el transporte y las comunicaciones con un incremento del 27,4%, seguido por el esparcimiento (14,3%) y la enseñanza (12,4%).
Estos datos reflejan un preocupante panorama económico en Jujuy, con una inflación acumulada en los últimos 12 meses del 281,5%, aunque ligeramente por debajo del promedio nacional. Ante esta situación, se espera que las autoridades tomen medidas para mitigar el impacto en la población más vulnerable.

