Las celebraciones de Navidad y Año Nuevo suelen estar asociadas a mesas cargadas de platos tradicionales y bebidas. Sin embargo, según especialistas en nutrición, disfrutar de estas fechas sin abandonar los buenos hábitos es posible. Pequeñas decisiones conscientes pueden marcar la diferencia para evitar el aumento de peso y cuidar la salud durante las Fiestas.
Expertos recomiendan distribuir las comidas a lo largo del día para evitar llegar con hambre excesiva a las cenas festivas, lo que suele derivar en un mayor consumo calórico. Además, elegir un plato balanceado y evitar el picoteo constante ayuda a tomar conciencia de las porciones ingeridas. Incorporar frutas y verduras a los menús, a través de ensaladas frescas y coloridas, es una estrategia que, además de sumar nutrientes, aumenta la sensación de saciedad gracias a su contenido de fibra.
Otro punto clave es el consumo moderado de bebidas alcohólicas. Estas no solo aportan calorías vacías, sino que también pueden desinhibir y dificultar el control de la ingesta. Por ello, los especialistas sugieren priorizar el agua como bebida principal y reservar el alcohol para momentos específicos del brindis. También es recomendable disfrutar del postre con moderación, eligiendo pequeñas porciones que incluyan frutas para reducir el impacto de los azúcares simples.
Mantener hábitos saludables antes y después de las Fiestas también es esencial. La actividad física, aunque sea en forma de caminatas, y una alimentación equilibrada con fibra y proteínas durante los días previos, contribuyen al bienestar general. Finalmente, conectar las celebraciones con el entorno familiar, la música o las conversaciones, y no solo con la comida, ayuda a disfrutar estas fechas desde una perspectiva más equilibrada y saludable.
