La palta, alimento sumamente importante para llevar una dieta balanceada y cuidar la salud, suele ponerse en mal estado con mucha facilidad. Por ello, a continuación te brindamos recomendaciones para triplicar su tiempo de conservación en el refrigerador.
Normalmente, una palta fresca puede durar entre 2 y 5 días en el refrigerador. Sin embargo, con pequeños trucos de almacenamiento, se puede prolongar su frescura considerablemente. Si la palta aún no está madura, se recomienda dejarla a temperatura ambiente y completamente separada de otras frutas. Para acelerar su proceso de maduración, se puede colocar dentro de una bolsa de papel sin cerrar.
Por otro lado, si la palta está madura, se aconseja guardarla en el refrigerador para ralentizar su descomposición. Envolverla en papel film o conservarla dentro de un recipiente hermético puede prevenir que se ponga marrón. Es importante no lavarla hasta el momento del consumo.
Cabe destacar que la palta ofrece numerosos beneficios para la salud. Según expertos locales, este fruto puede reducir el colesterol malo, regular el azúcar en sangre, mejorar la digestión, regular la presión arterial y mejorar la salud ocular.
