El Gobierno nacional impulsa la derogación de la Ley de Etiquetado Frontal, la normativa sancionada en 2021 que obliga a incluir octógonos negros en los envases de alimentos y bebidas con exceso de azúcares, sodio, grasas y calorías. La iniciativa ya fue enviada al Congreso y forma parte del paquete de reformas que el oficialismo busca avanzar en materia de desregulación económica y simplificación normativa.
La propuesta del Ejecutivo apunta a eliminar por completo la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable N.º 27.642. Según los argumentos oficiales, el sistema actual presenta “limitaciones técnicas, regulatorias y económicas”, además de generar confusión en los consumidores y mayores costos para las empresas alimenticias, especialmente las PyMEs.
Desde el Gobierno sostienen que el modelo de etiquetado vigente debería ser reemplazado por un esquema alineado con los estándares del Mercosur, buscando unificar criterios nutricionales con otros países de la región. Legisladores de La Libertad Avanza y sectores aliados afirman que los octógonos negros no lograron cumplir plenamente el objetivo de mejorar los hábitos de consumo y consideran que la normativa representa una “intervención estatal excesiva”.
La iniciativa reabrió el debate entre sectores políticos, organizaciones médicas y asociaciones de consumidores. Mientras algunos bloques dialoguistas pidieron estudios técnicos antes de avanzar con el tratamiento parlamentario, especialistas en salud pública advirtieron que eliminar el etiquetado frontal podría significar “un retroceso sanitario”. También remarcaron que la ley permitió brindar información clara y visible sobre los nutrientes críticos presentes en productos ultraprocesados.
