Un nuevo golpe al bolsillo de los Jujeños quedó registrado en la jornada de hoy con el aumento de un 20% del pan en toda la provincia. Desde la Cámara de Panaderos de Jujuy, ya venían anunciando esta medida con anticipación y finalmente este 1 de Agosto, pudieron concretar y de esta manera comprar pan en Jujuy, será mucho mas caro.
Según Pablo López, perteneciente a la Cámara de Panaderos de la provincia, indicó que el aumento se debe al incremento de los insumos como ser la harina y el azúcar entre otros derivados y por supuesto todo lo que la inflación arrastra con ello «todo sube cada día, intentamos mantener los precios pero es imposible, así que nos vimos en la obligación de aumentar el precio del pan y de todos sus derivados, por ejemplo el bizcocho, las cosas dulces,etc.»), sostenía López.
A su vez señaló que espera que no suban mas las cosas para poder trabajar, ya que ha sido considerable la caída en ventas de las distintas panaderías de la provincia y cambio el hábito de consumo de las personas «Antes de todos estos aumentos, se vendía mucho más, hoy tan solo lo justo y necesario y también las personas ya no piden cosas dulces por los precios, sino lo que le rinda más a la familia, lamentablemente dejo de darse esos pequeños gustos», subrayó Pablo López.
El precio con los nuevos aumentos, quedó de la siguiente manera: El kg de miñón a 380 pesos, el kg de bizcochos a 600 pesos y la docena de facturas a 980 pesos y cada una a 80 pesos. Por otra parte las tortas quedaron en 1500 pesos el kg para su venta y el precio va variando, según los insumos que el cliente desee.
