Los consumidores jujeños enfrentarán un nuevo aumento este sábado 25 de mayo en el precio del pan. Fuentes cercanas a la Cámara de Industriales Panaderos de la provincia confirmaron un incremento del 15%, que se suma a los constantes golpes al bolsillo de los jujeños.
El aumento se debe a varias razones, entre ellas, el encarecimiento de la materia prima, los servicios de luz y gas, y los incrementos salariales en el sector. La lista definitiva de precios se confirmará en las próximas horas, pero se estima que el kilo de mignón rondará los $2.300 pesos, los bizcochos los $3.400 y las facturas por unidad los $570.
El último aumento del precio del pan en Jujuy ocurrió el 12 de abril, cuando subió un 20%. En esa ocasión, al igual que ahora, el incremento se justificó por el encarecimiento de insumos, servicios y cargas impositivas.
Este nuevo incremento se produce en un contexto económico difícil para cientos de jujeños, quienes enfrentan aumentos constantes en distintos servicios esenciales como la electricidad, el gas y el agua. La inflación sostenida y el encarecimiento de productos básicos afectan gravemente la economía familiar, haciendo que cada día sea más difícil llegar a fin de mes. La suba del pan, un alimento básico en la dieta de muchas familias, representa un golpe más en un escenario ya complicado para muchos hogares jujeños.
